Tollo

Mustelus lunulatus es un tiburón de la familia Triakidae, que vive cerca del fondo en la plataforma continental del Pacífico oriental ^[1],[2]. En el Perú se le ubica en el extremo norte, entre la frontera con Ecuador y Talara ^[3], y en 2019 se confirmó con ADN que se desembarca en Tumbes ^[4]. Su categoría mundial en la Lista Roja de la UICN es Casi amenazada ^[5].

Jordan y Gilbert la describieron a partir de un sintipo de 620 mm guardado en el Museo Nacional de Historia Natural de Estados Unidos con el número USNM 29211, cuya localidad tipo es Mazatlán, en México ^[2]. La FAO la llama en inglés sicklefin smooth-hound y en español musola segadora, y destaca que sus aletas son fuertemente falcadas, es decir, curvadas como una hoz ^[2].

Es un Mustelus de cuerpo bastante esbelto y cabeza corta, con el hocico de largo moderado y angular visto de lado, ojos relativamente grandes y un espacio ancho entre las narinas ^[2]. La boca es larga, los surcos labiales superiores son más cortos que los inferiores y los dientes son molariformes y asimétricos, con la cúspide reducida a una punta baja ^[2]. Las aletas son marcadamente falcadas, también el lóbulo inferior de la cola en los adultos, y el borde posterior de las dorsales está cubierto de dentículos, sin dejar a la vista los ceratotriquios ^[2].

El color es gris o gris pardo uniforme por encima y claro por debajo, sin manchas blancas ni oscuras y sin barras ^[2]. Los adultos miden de 70 a más de 110 cm ^[2], y en Ecuador se han medido ejemplares de hasta 135 cm de longitud total ^[6]. Tiene entre 74 y 82 vértebras anteriores a la cola ^[2].

En el Perú se han registrado 6 especies de Mustelus, parecidas entre sí y con caracteres que se solapan, de modo que incluso los especialistas tienen dificultad para separarlas ^[4]. Ninguna de las 2 guías de identificación de tiburones comerciales del Perú que cita ese trabajo incluye a esta especie ^[4].

Especies parecidas

• Mustelus mento: Mustelus mento es de cuerpo más robusto, tiene numerosas manchas blancas en el dorso y dientes simétricos de corona redondeada y sin cúspide, mientras que Mustelus lunulatus carece de manchas y sus dientes son asimétricos ^[2].
• Mustelus whitneyi: En 2019 2 ejemplares de Mustelus lunulatus se desembarcaron en Cancas, Tumbes, etiquetados con el nombre común de Mustelus whitneyi, y solo el ADN reveló su identidad ^[4].

Es una especie del Pacífico oriental, de aguas cálido-templadas y tropicales; el catálogo de la FAO la situaba desde el sur de California hasta Panamá ^[2], y su localidad tipo está en Mazatlán, México ^[2]. El listado de condrictios del mar peruano la incluye con registros entre la frontera con Ecuador y Talara, en Piura ^[3].

Vive sobre el fondo de la plataforma continental, desde muy cerca de la orilla hasta bien mar adentro ^[2]. Una nota ecuatoriana, apoyándose en obras anteriores, la ubica entre 10 y 200 m de profundidad ^[6].

El catálogo de la FAO la daba por vivípara, aunque dejaba su modo de reproducción como incierto, y señalaba un tamaño al nacer de 32 a 35 cm ^[2]. La misma nota, citando una guía de campo ecuatoriana, indica de 6 a 19 crías por camada ^[6].

En una muestra de 199 ejemplares desembarcados en Manta, Ecuador, entre junio y noviembre de 2013, con longitudes totales de 41 a 135 cm, la proporción de sexos no se apartó de 1:1 y machos y hembras mostraron el mismo tipo de crecimiento, isométrico ^[6]. Según el grado de calcificación de los clásperes, la mitad de los machos alcanza la madurez a 97,2 cm de longitud total, y la mayoría de los machos de la muestra eran inmaduros ^[6]. Esa talla supera el intervalo de 70 a 83 cm que daba el catálogo de la FAO ^[2],[6].

Según los trabajos previos que resume la nota ecuatoriana, se alimenta sobre todo de crustáceos ^[6].

En Colombia no se observó separación espacial entre sexos a partir de unos 50 cm de longitud total ^[6]. Se ha planteado además que el Golfo de California alberga una zona de reproducción y crianza de varias especies de tiburón, entre ellas esta ^[6].

Su categoría mundial en la Lista Roja de la UICN es Casi amenazada, según la evaluación de 2025 ^[5].

Medir lo que se pesca es difícil en el Perú: los Mustelus se venden como tollos y las estadísticas oficiales tratan el tollo como una sola especie, de modo que esta nunca figuró con su nombre en los registros de desembarque ^[4]. Antes de 2019 no había en el país registros de la especie en desembarques confirmados con ADN ^[4]. Los autores recuerdan que los tiburones, incluidos los Mustelus, crecen despacio, maduran tarde y tienen pocas crías, y advierten que las identificaciones erradas podrían afectar también las categorías de la UICN ^[4].

En Ecuador es el tiburón demersal más importante de los desembarques de la pesca artesanal, y se captura sobre todo de forma incidental ^[6]. El catálogo de la FAO señalaba que en el Golfo de California se capturaba a menudo con palangre y se aprovechaba para consumo humano ^[2].

En el Perú el IMARPE la incluyó entre las especies comerciales en la década de 1990, pero nunca se registró con su nombre en los desembarques ^[4]. Se la conoce como «tollo», nombre con el que se venden en los mercados internos todos los Mustelus ^[4]. Dos estudios moleculares la hallaron en mercados y supermercados de Lima y Tumbes en 2017, y en 2019 se identificaron 2 ejemplares en el desembarcadero de Cancas, en Tumbes ^[4].

Los registros peruanos de esta especie provienen de ejemplares desembarcados o vendidos: en 2019 se tomaron muestras en el desembarcadero de Cancas, en Tumbes, y en 2017 se halló en mercados de Tumbes y de Lima ^[4]. El listado de condrictios del Perú la sitúa entre la frontera con Ecuador y Talara ^[3].