Mamíferos marinos · Delphinidae
Delfín de Risso
Grampus griseus (G. Cuvier, 1812)
English: Gray grampus
- Nombres en Perú
- Delfín de Risso · Delfín gris
- Registro Peruano de Especies Marinas
- Incluida en PeRMS (IMARPE)

Ficha
Resumen
Grampus griseus es un delfín de la familia Delphinidae [1]. Es robusto, de cabeza abultada, y vive en aguas templadas, subtropicales y tropicales de todo el mundo [2]. Se alimenta sobre todo de calamares y suele asociarse al borde de la plataforma y al talud continental [2],[3]. Para el mar peruano, el IMARPE modeló su hábitat potencial con datos de 21 cruceros realizados entre 2000 y 2014 [3]. Su categoría mundial en la Lista Roja de la UICN es Preocupación menor [4].
Identificación y especies parecidas
Es un delfín mediano y robusto, de pedúnculo caudal estrecho, con una cabeza bulbosa marcada por un surco vertical y un rostro poco definido; la aleta dorsal es alta y en forma de hoz, hacia la mitad del lomo [2]. Mide de 8,5 a 13 pies y pesa de 660 a 1100 libras, y machos y hembras son de tamaño parecido [2]. Una hembra varada en la costa central de Chile midió 322 cm [5]. Tiene de 2 a 7 pares de dientes en forma de clavija en la mandíbula inferior y por lo general ninguno en la superior [2].
Las crías son oscuras, con capa y silla en el dorso y pocas cicatrices, y con la edad el color pasa de negro, gris oscuro o pardo a gris pálido o casi blanco [2]. Los adultos suelen estar muy marcados por arañazos de dientes y por marcas circulares dejadas por sus presas, por tiburones cortadores de galletas y por lampreas; los adultos maduros que nadan justo bajo la superficie se ven blancos [2].
Distribución y hábitat
Se encuentra en todo el mundo, desde los 64° N hasta los 46° S, y prefiere las aguas templadas medias de la plataforma y el talud continentales entre los 30° y los 45° de latitud, a menudo sobre unos 3300 pies de profundidad y con fondos escarpados, aunque también usa zonas costeras someras [2]. En Chile, el análisis de 44 registros mostró una distribución continua entre los 20°13′ S y los 40° S, con preferencia por aguas de más de 1000 m de profundidad y un máximo de registros en el verano austral [6]. No hay registros en las islas oceánicas chilenas, y los más australes, hacia los 52° S, probablemente corresponden a delfines del Atlántico [6].
Para el mar peruano, un estudio del IMARPE con datos de 21 cruceros de evaluación hidroacústica (2000-2014, de 3°23′ S a 18°21′ S) generó modelos de hábitat potencial con la temperatura y la salinidad superficiales y la profundidad como variables [3]. El delfín de Risso mostró hábitat potencial cerca del borde de la plataforma continental entre los 7 y los 11° S, donde ésta es amplia, y parches de hábitat potencial en aguas oceánicas entre los 4 y los 7° S y entre los 14 y los 18° S [3].
Biología
Puede sumergirse al menos hasta los 1000 pies y aguantar la respiración hasta 30 minutos, aunque casi siempre sus inmersiones duran pocos minutos; antes de bucear suele dar de 10 a 12 respiraciones separadas por 15 a 20 segundos [2]. En las Azores, 7 individuos con marcas registraron 266 inmersiones de entre 20 y 623 m de profundidad [7].
De esas inmersiones, 82 fueron inmersiones en giro (spin dives en inglés): arrancan con una brazada intensa en la superficie y una rotación lateral hacia la derecha, seguidas de un descenso rápido [7]. El 91 % de ellas incluyó zumbidos de captura de presas, y su profundidad máxima media fue de 426 m, frente a 178 m en las inmersiones sin giro [7].
Alcanza la madurez sexual con unos 8,5 a 9 pies de longitud; la cría y los partos pueden darse todo el año, con una gestación de unos 13 a 14 meses [2]. Los recién nacidos miden de 3,5 a 5,5 pies y pesan unas 45 libras, y la especie vive al menos 35 años [2].
Ecología
Se alimenta sobre todo de calamares, además de peces y otros cefalópodos, y lo hace sobre todo de noche, cuando las presas están más cerca de la superficie [2]. En el estómago de una hembra varada en Guanaqueros, Chile, a los 30° S, había 8 pares de picos de cefalópodos, todos de la pota o calamar gigante Dosidicus gigas; pescadores locales cuentan que ven a estos delfines alimentándose en la zona de pesca de calamar sin interactuar con las faenas [5].
En las Azores los delfines cazaron a la profundidad donde se hallaba, a lo largo del día, la capa de dispersión profunda, un denso estrato de presas que baja de día y sube hacia la superficie de noche, y hacia el anochecer los delfines pasaron a inmersiones más someras, sin giro [7]. Los autores señalan que su profundidad objetivo ronda los 50-600 m [7].
Frente al Perú, los autores del modelo del IMARPE señalan que las zonas de hábitat posible coinciden con aguas del norte y del sur donde se encuentra la pota (Dosidicus gigas), calamar del que se alimentan estos cetáceos [3]. Los grupos suelen ser de 10 a 30 animales, aunque se han visto agregaciones de cientos o miles, y a veces se asocian con otros delfines, como el delfín nariz de botella [2].
Conservación
Su categoría mundial en la Lista Roja de la UICN es Preocupación menor [4].
Entre las amenazas figuran el enmalle y la captura en redes de enmalle, palangres y redes de arrastre, la caza directa para carne y aceite en Indonesia, Japón, las Antillas Menores, Sri Lanka y las islas Salomón, el ruido oceánico y los contaminantes que se acumulan en su cuerpo [2]. Figura en el Apéndice II de la CITES [2].
Se han registrado capturas incidentales en el Perú, según una revisión citada por Olavarría y colaboradores [6]. En Chile, en marzo de 1989, 5 delfines quedaron enredados y se ahogaron en las redes de una embarcación que pescaba jurel [6].
Importancia humana
Su relación con las pesquerías es ambigua. El 19 de diciembre de 1991, durante una salida para comprobar las pérdidas de pesca en palangres de fondo frente a Valparaíso, 15 delfines de Risso acompañaron a la embarcación durante unos 10 minutos, y los peces capturados en el palangre estaban intactos [6]. En la pesquería artesanal de pota de Coquimbo, los pescadores dicen que los delfines se alimentan en la misma zona sin interactuar con las faenas [5].
En otras partes del mundo se ha cazado para carne y aceite [2]. En 1992 en la isla Santa María, Chile, 14 delfines varados vivos fueron devueltos al agua por pescadores locales, y 3 volvieron a la orilla ya muertos [6].
Dónde verla en el Perú
Las fuentes consultadas no describen sitios ni épocas para observarlo desde la costa peruana. Lo que sí indican es que se trata de un delfín de aguas profundas: en Chile los avistamientos suelen darse sobre fondos de más de 1000 m y los registros se concentran en el verano austral en las aguas del norte [6].
Para el Perú, el modelo del IMARPE señala como hábitat potencial el borde de la plataforma continental entre los 7 y los 11° S y parches en aguas oceánicas, y se basa en datos de cruceros de evaluación de recursos pelágicos, no de excursiones de observación [3].
Referencias (7)
- WoRMS Editorial Board (2026). Grampus griseus (G. Cuvier, 1812). World Register of Marine Species. https://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=137098 (consultado el 2026-10-25)
- NOAA Fisheries (2026). Risso's Dolphin. NOAA Fisheries species directory. https://www.fisheries.noaa.gov/species/rissos-dolphin (consultado el 2026-10-25)
- Llapapasca, M., Quiñones, J. (2021). Modelos de hábitat potencial de Odontocetos Teutófagos (Grampus griseus y Globicephala spp.) en el ecosistema norte de la Corriente de Humboldt. Boletín del Instituto del Mar del Perú, 224-238. doi:10.53554/boletin.v36i1.328 (consultado el 2026-10-25)
- Kiszka, J., Braulik, G. (2018). Grampus griseus: Kiszka, J. & Braulik, G. The IUCN Red List of Threatened Species 2018: e.T9461A50356660. doi:10.2305/iucn.uk.2018-2.rlts.t9461a50356660.en (consultado el 2026-10-25)
- Yates, O., Palavecino-Sepúlveda, P. (2014). On the stomach contents of a Risso's dolphin (Grampus griseus) from Chile, Southeast Pacific. Latin American Journal of Aquatic Mammals, 171-173. doi:10.5597/lajam00185 (consultado el 2026-10-25)
- Olavarría, C., Aguayo-Lobo, A., Bernal, R. (2001). Distribution of Risso's dolphin (Grampus griseus, Cuvier 1812) in Chilean waters. Revista de Biología Marina y Oceanografía, 111-116. doi:10.4067/s0718-19572001000100011 (consultado el 2026-10-25)
- Visser, F., Keller, O.A., Oudejans, M.G. et al. (2021). Risso's dolphins perform spin dives to target deep-dwelling prey. Royal Society Open Science, 202320. doi:10.1098/rsos.202320 (consultado el 2026-10-25)
Más imágenes
Foto: Nicolás Villaseca Merino · CC BY-SA 4.0 · GBIF (iNaturalist research-grade observations) Foto: 呂一起(Lyu yi-chi) · CC BY 4.0 · GBIF (iNaturalist research-grade observations)
Dónde se ha registrado
- Relleno: con registros científicos o confirmada por curador
- Rayado: registro aislado
- Contorno punteado: sin registros científicos ni confirmación de un curador (una observación de ORKA no se dibuja aquí)
- Zona de transición tropical–fría
Con registros científicos (6 registros)
- Mar frío del centro
Con registros científicos (15 registros)
- Mar frío del sur
Con registros científicos (1 registro)
Según registros de OBIS y GBIF con licencia abierta (CC0 o CC BY). Cómo se arma cada lista.
Especies emparentadas
De la misma familia.

Orca
Orcinus orca
Estado UICN: DD · Datos insuficientes
Delfín nariz de botella
Tursiops truncatus
Estado UICN: LC · Preocupación menor
Delfín común de hocico largo
Delphinus delphis
Estado UICN: LC · Preocupación menor
Delfín oscuro
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Estado UICN: NT · Casi amenazada
Delfín piloto de aleta corta
Globicephala macrorhynchus
Estado UICN: LC · Preocupación menor
Delfín manchado tropical
Stenella attenuata
Estado UICN: LC · Preocupación menor
Orca pigmea
Feresa attenuata
Estado UICN: LC · Preocupación menor
Nombres y fuentes
En español
- Delfín de Risso — Perú; SERNANP (2026). Plan Maestro de la Reserva Nacional Mar Tropical de Grau 2026–2031. RPE N.° 000052-2026-SERNANP, p. 25 del PDF; Wikidata; WoRMS · nombre principal
- Calderón gris — Wikidata; WoRMS
- Delfín gris — Perú; MINCETUR (2026). Manual de buenas prácticas para la actividad de observación de fauna marina, 3.ª ed., p. 25 del PDF; WoRMS
- Fabo Calderón — Wikidata; WoRMS
- Grampo — WoRMS
In English
- Gray grampus — WoRMS; Wikidata
- Grey Dolphin — Wikidata; WoRMS
- Risso’s Dolphin — Wikidata; WoRMS
- Risso's grampus — WoRMS
- Rissos dolphin — Wikidata
- White-headed Grampus — Wikidata; WoRMS
Para saber más
Estado de conservación: Preocupación menor (Lista Roja UICN, según Wikidata). Taxonomía: PeRMS / WoRMS (CC BY 4.0).